Giorgia Sabatini

Il pasto pre gara è uno dei momenti più importanti per un atleta, infatti può influire sulla performance della gara sia in termini positivi che negativi, per cui è fondamentale…

Nessun test di laboratorio può definire esattamente di quante ore di sonno un atleta ha bisogno, il numero delle ore varia da individuo a individuo; solitamente l’adulto medio ha bisogno…

Il caffè è la bevanda che moltissime persone consumano ogni giorno in tutto il mondo, anzi anche più volte al giorno. Se il caffè avesse dei benefici anche sugli sportivi?…

Il cortisolo o ormone dello stress viene prodotto dal corpo in condizioni di stress, cioè in condizioni che disturbano l’equilibrio cellulare in relazione all’ambiente. Qualunque evento in grado di perturbare…

Il latte vaccino rappresenta uno degli alimenti più consumati sia a colazione che durante la giornata. Nonostante questo, questa bevanda rappresenta una delle più indigeribili, a causa delle crescenti intolleranze…

Alimentazione e attività fisica-sportiva sono strettamente connesse fra loro, in quanto l’organismo introduce l’energia e i nutrienti necessari per lo svolgimento dell’attività sportiva, mentre l’attività fisica permette di raggiungere e…